Descrição
O Livro de Pantagruel
Temperos – Complementos de cozinha – Aperitivos – Acepipes e entradas – Cachorros, combinados e sanduíches – Caldos e sopas – Açordas, migas e papas – Cozidos – Ovos, pratos de queijo e soufflés – Peixes e mariscos – Carnes – Arroz – Massas – Bolas, empadas, empadões, folares, fritos, pastéis, pastelões, tartes e tortas – Legumes secos e verdes – Saladas e seus molhos – Enchidos.